Las startups y scaleups del sector alimenticio pueden inscribirse al programa de aceleramiento de negocios hasta el próximo 13 de Mayo en las categorías de nuevos modelos de negocios, comida del futuro, tecnología verde y conexiones para el negocio.
Sigma, compañía dedicada a la producción, mercadeo, comercialización y distribución de alimentos realiza la tercera edición de Tastech by Sigma (“Tastech”), programa de aceleramiento de negocios que busca revolucionar la industria alimentaria.
En las 2 ediciones anteriores se contó con la participación de 490 startups de 32 países, de las que fueron seleccionadas 20 por mayor potencial para llevar a cabo pruebas piloto en 6 países con iniciativas de colaboración e inversión directa.
Los interesados aún pueden inscribir sus ideas y proyectos a Tastech hasta el próximo 13 de mayo en alguno de los cuatro desafíos que buscan brindar soluciones en distintas áreas de la industria de alimentos.
- New business models – conceptos disruptivos que mejoren la experiencia del consumidor a través de nuevos conceptos de alimentos, formatos de compra y canales de distribución eficientes.
- Future Foods – alimentos e ingredientes con alto contenido proteico, así como soluciones que incrementen el valor nutrimental y permitan reducir los contenidos de sodio, azúcar y grasas.
- Green Tech – procesos sustentables que permitan el aprovechamiento de subproductos en la cadena de valor de la industria de alimentos, reducir la huella de carbono de empaques y mejoren la eficiencia en los transportes, especialmente los refrigerados.
- Power Conections – herramientas y aplicaciones para el análisis de las tendencias de consumo y el desarrollo de nuevas experiencias de compra, además de la optimización de puntos de venta, logística o ruteo y cadenas de suministro.
La convocatoria de esta edición ha recibido más de 345 aplicaciones de startups en 40 países y los interesados aún pueden aplicar en https://www.tastechbysigma.com/ hasta el 13 de mayo de 2022.
Después de una preselección se realizará el pitch de finalistas ante un panel de expertos de Sigma a finales de Mayo.