El secretario de Agricultura, Víctor Manuel Villalobos Arámbula, afirmó que la especulación eleva los precios de los básicos y señaló que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) deberá aplicarse para que el paquete presidencial contra la inflación y la carestía no se vea rebasado.
En la inauguración del primer Foro Internacional Agroalimentario (FIA) de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) Villalobos Arámbula advirtió que para el año entrante se prevén tiempos difíciles en el suministro de alimentos por la situación de la pandemia y el problema bélico entre Rusia y Ucrania.
Ante tal situación, señaló que el gobierno federal toma medidas para que la masa y la tortilla no se vean afectados por la escasez de granos ya que se contempla una reserva de 800 mil toneladas de maíz para aatender a las 20 mil tiendas de Liconsa.
Además, Villalobos Arámbula indicó que existen abusos en los precios de los alimentos y la Profeco deberá ser más estricta en la vigilancia de los precios de la canasta básica.
“Hay muchos temas especulativos y claramente cuando se dan este tipo d alteraciones en cuanto al equilibrio, sobre todo, recuerden que son cultivos y tuvimos un pico muy importante en el precio del limón, cuando hay menos producción y más demanda por la ola Covid que incrementó la demanda de vitamina C”.
Enfatizó que son muy diferentes los precios que se pagan a los productores en comparación con lo comercializado, y la Profeco debe estar alerta contra la especulación de los intermediarios y coyotes.
Finalmente, destacó que el programa presidencial no se verá rebasado en la lucha contra la carestía e inflación porque tiene varias aspectos que lo apoyan para evitar un alza indiscriminada en los precios de los 24 productos básicos.