Andrey Zarur
México se convierte en el primer país que registra el primer fungicida de RNA que permitirá una producción de de alimentos libres de químicos que causan intoxicaciones y decesos, destaca el mexicano fundador de GreenLight Biosciences, Andrey Zarur.
En la Secretaría de Economía (SE) menciona que esta innovación permitirá producir alimentos a menores precios que estén libres de químicos.
El fundador y director general de GreenLight Biosciences, Andrey Zarur, señala que con esta innovación mejorará el campo mexicano por la biotecnología porque se tiene el primer biofungicida de RNA (Ácido Nucleico) que permite cuidar los alimentos al eliminar pesticidas y proteger los recursos naturales.
“Hoy en día a nivel global se utilizan más de 190 millones de toneladas métricas de químicos sintéticos derivados del petróleo se utilizan en el campo; casi 400 millones de personas anualmente sufren de intoxicaciones por estos químicos y 11 mil pierden la vida”.
Andrey Zarur, undador y director general de GreenLight Biosciences
El secretario de Economía, Marcelo Ebrard Casaubón, enfatiza que esto es lo que debe hacer México, innovar en términos de avanzada en campos que van a generar más valor agregado a la economía.
Con esta innovación se plantea una inversión de 100 millones de dólares (mdd) en la Ciudad de México para producir este compuesto biológico, por lo que se generarán 500 empleos director especializados, detalla Ebrard Casaubón.
Finalmente, se menciona que con esta innovación se detendrán daños de 30 mil millones de pesos anuales en las diversas cosechas en territorio nacional.
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