Los comerciantes en pequeño señalaron que “Enero es un mes de ajuste de precios”, y se anticipan incrementos en pan, galletas y frituras, lo que repercutirá en los precios a público en los siguientes meses, por la estrategia de incrementos escalonados.
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) reportó que la variación de precios de la canasta básica alimentaria de 44 productos al arranque del 2024 supera los 30 pesos y se prevpé más incrementos por el incremento en salario y la actualización de impuestos en combustibles, así como en refrescos y bebidas saborizadas.
El estudio de mercado fue realizado en los 32 estados de la República, con una muestra aleatoria domiciliada, ambulatoria y estratificada en más de 200 puntos de venta en los 3 niveles de consumo: alto, medio y popular se registró que el promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) resultó ser de mil 829.40 con una variación al alza de 1.87 por ciento al aumentar su precio promedio en 33.49 pesos.
Los estados con la CBA más encarecida resultaron ser Quintana Roo 9.50 por ciento, Tabasco 9.46 por ciento, Sonora 8.02 por ciento, Aguascalientes 7.11 por ciento y Jalisco 6.79 por ciento. Los productos que más aumentaron en el último mes fueron el tomate 73.20 por ciento, que pasó de 27.60 a 47.80 pesos; la cebolla un 43.04 por ciento y elevó su precio de 31.33 a 44.81 pesos; el tomate verde 18.71 por ciento, pasó de 29.40 a 34.90 pesos; chile poblano, 14.74 por ciento, de 53.24 a 61.09 pesos el y pollo entero un alza de 10.78 por ciento, la que se reflejó en un precio de 72.47 a 80.28 pesos.
Es conocido también que, desde el 1 de enero de este año, la cuota del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) se actualizó un 4.32 por ciento en cigarros, gasolina y refrescos, lo que significa un aumento por litro de 0.25 pesos en gasolina magna, 0.295 pesos en gasolina premium y 0.28 pesos en diésel; y en lo que respecta a refrescos y bebidas saborizadas el impuesto pasó de 1.50 a 1.57 pesos por litro y en el tabaco de 0.59 a 0.61 pesos por cigarro.
Se prevé que el costo final de los productos aumentará un peso en promedio en las diversas presentaciones de refrescos y bebidas saborizadas y entre 4 a 5 pesos en cajetillas de cigarros, atendiendo esto a diversos factores como el aumento del costo de gasolina, aumento salarial, no sólo al aumento del IEPS.
El presidente del Consejo para el Desarrollo del Pequeño Comercio(ConComercioPequeño), Gerardo López Becerra, señaló que “Enero es un mes de ajuste de precios. En los años 70 y 80 se tenían 2 incrementos: uno despés del informe presidencial y otro al inicio de año, y ahora se tiene una política de las empresas de ajustes escalonados durante el año.
“Los aumentos no son generalizados, son en escalera. Productos de la canasta básica como el jitomate, el precio a público pasó de los 25 pesos a casi 48 pesos. Para Enero se esperan ajustes en pan, galletas, frituras, maíz, trigo y sus derivados, carnes rojas, que pueden tener impactos por su traslado”.
Gerardo López Becerra, presidente ConComercioPequeño
El presidente de ConComercioPequeño y la ANPEC sostienen que es indispensable para el sector recuperar la seguridad pública en sus localidades para que no sean víctimas de la extorsión, asaltos, desapariciones y cierre de negocios por amenazas del crimen organizado.